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哈爾濱食品包裝袋不僅起到了包裝、保護食品的作用,還要體現食品的特性特點,這些特性特點的體現,主要通過對受眾群體特點的分析,轉化為圖案和文字,這樣對食品包裝袋的顏色和字體就有了一定的要求。
一、和諧統一
在進行不同食品包裝上的圖案和文字設計時候,包裝袋上的圖案中和文字,以及背景的設計,都必須遵循“和諧統一”的原則,文字的字體,不要超過兩種,一般都是采用同一種字體,為了表現突出等,可能會采用第二種字體,整體圖案的背景色,建議采用白色或者滿色,更好地突出內容,吸引消費者的購買,以及引導用戶的使用。
二、充分展現
食品包裝袋上的顏色和字體主要用來展示產品的特性,吸引消費者購買,那么怎樣才能做到充分展現呢?首先可以采用形象逼真的產品圖片表現,化抽象為具體,比如原產地的種植場景,植物產品的圖片等等,這種展現形式直觀,一-目了然,既起到了引導消費的作用,同時也兼具了解釋說明,避免后續的糾紛和爭議,為產品帶來負面的爭議。其次,需要直接標明食品的屬性,用規范的食品名稱,而不是自己編篆的表意含糊的詞語。比如我們常見的各種“派”類小點心,如果仔細觀察就會發現在包裝袋上,會注明“夾心蛋糕”字樣。
三、應詳必詳
衛生部食品包裝的文字,在-些具體的內容上,有嚴格的要求。在印刷上,就需要嚴格按照要求進行設計和印刷,使用的印刷字體以及字號大小、顏色,大小要統一,應該詳盡的地方,比如關于產品的相關性文字描述,就需要應詳必詳。
四、同系產品同一配色、同一設計
關于包裝袋的顏色,一般都會采用產品的形象色,通過大面積的形象色,就能夠快速地向消費者傳遞產品的定位和屬性.特色。比如有機食品,基本都會采用綠色作為底色,為了刺激消費者的購買和食用欲望,食品行業中,多被采用的顏色有紅色、白色等。那么對于同一系列產品,就要采用統一規格、設計、規格、色調,在消費者的意識里,構建統一的產品形象。
如何正確使用食品嘉空包裝袋呢?
1、注意貯存環境溫度對真空包裝效果的影響??諝庵懈鞣N氣體對包裝材料的滲選系數與溫度有著密切的關系。一般情況下,隨著溫度的升高,包裝材料的滲透系數也相應地增大,氣體對薄膜的透過率也就越大,因而真空包裝的食品,宜在低溫下貯存,若在較高溫度下貯存,將會因透氣率的增大而使食品在短期內變質。一般真空包裝食品應在低于十攝氏度以下貯存和流通。
2、真空包裝不適宜的食品。由于真空包裝一般采用復合型薄膜為材料,這些材料不能包裝易碎食品,如果被包裝物棱角分明,則易穿透。因此,這些食品的包裝應盡量不使用真空包裝技術,而考慮其他包裝方法。
3、真空包裝工藝過程的操作質量。真空包裝進行熱封時,要注意包裝材料內面在封口部位下不要粘有油脂、蛋白質等殘留物,確保封口的質量,對真空包裝的加熱殺菌處理,應嚴格控制殺菌溫度和殺菌時間,避免因溫度過高造成包裝內部壓力升高,從而導致包裝材料破裂和封口部分剝離,或由于溫度不夠而達不到殺菌的效果。另外,真空包裝時須充分抽氣,特別注意對生鮮肉類和不定形食品的真空包裝,不能殘留氣穴,防止因殘存空氣而導致殘存微生物在保質期內繁殖而使食品腐敗變質。